當(dāng)前正值甘蔗生長(zhǎng)的旺盛期，也是田間管理的關(guān)鍵期，為發(fā)揮科技服務(wù)支撐地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用。2024年6月12日-14日巧家縣萬(wàn)華食品有限責(zé)任公司夏紅明專(zhuān)家基層科研工作站駐站專(zhuān)家、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所夏紅明研究員與“三區(qū)”科技人員胡鑫、楊婷、楊柳助理研究員等一行4人，赴巧家縣萬(wàn)華食品有限責(zé)任公司開(kāi)展甘蔗新品種及配套栽培技術(shù)和紅糖生產(chǎn)關(guān)鍵工藝技術(shù)培訓(xùn)，巧家縣甘蔗種植戶、村委會(huì)干部、萬(wàn)華食品公司技術(shù)員等80余人參加了培訓(xùn)。

室內(nèi)培訓(xùn)會(huì)上，夏紅明針對(duì)巧家縣甘蔗種植及紅糖生產(chǎn)情況，重點(diǎn)從中國(guó)食糖的生產(chǎn)消費(fèi)形勢(shì)、甘蔗抗旱栽培技術(shù)、甘蔗新品種等幾個(gè)方面對(duì)學(xué)員進(jìn)行了培訓(xùn)，對(duì)學(xué)員提出的巧家縣冬春干旱甘蔗出苗差，及旱坡地單產(chǎn)低等一些問(wèn)題，進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)答疑。楊婷結(jié)合紅糖廠實(shí)際需求，從紅糖生產(chǎn)關(guān)鍵工藝設(shè)備方面進(jìn)行了培訓(xùn)，其中重點(diǎn)講解了影響紅糖品質(zhì)的關(guān)鍵設(shè)備——過(guò)濾設(shè)備的應(yīng)用及效果。在新品種試驗(yàn)田現(xiàn)場(chǎng)，夏紅明對(duì)甘蔗中耕管理、新品種試驗(yàn)調(diào)查、病蟲(chóng)害防控等進(jìn)行了指導(dǎo)與培訓(xùn)。通過(guò)此次培訓(xùn)，給當(dāng)?shù)卣崽菑臉I(yè)者帶來(lái)了甘蔗新品種知識(shí)、甘蔗抗旱栽培技術(shù)和紅糖生產(chǎn)技術(shù)，對(duì)科技支撐巧家蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興具有重要意義。

會(huì)后，甘蔗所科技人員同巧家縣熱區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心就興巧人才項(xiàng)目“紅糖型甘蔗品種引進(jìn)與糖品品質(zhì)提升技術(shù)示范推廣”及基層專(zhuān)家工作站情況進(jìn)行座談。

云南省巧家縣萬(wàn)華食品有限責(zé)任公司夏紅明專(zhuān)家基層科研工作站于2024年5月經(jīng)云南省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)備案并建站。夏紅明一行人在萬(wàn)華食品有限責(zé)任公司領(lǐng)導(dǎo)人員陪同下實(shí)地調(diào)研了公司紅糖生產(chǎn)基地和甘蔗種植基地并進(jìn)行了座談，對(duì)專(zhuān)家工作站的研究?jī)?nèi)容及將開(kāi)展的工作進(jìn)行了討論，并為助力企業(yè)科技創(chuàng)新和品牌提升獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

圖1 室內(nèi)理論授課

圖2 田間現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)

圖3 項(xiàng)目座談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)